1700 Pizza Bar tem novo cardápio de almoço aos finais de semana

FOTO: Salmão Tailandês/ CRÉDITO: Isabela Martini

O 1700 Pizza Bar, restaurante localizado no distrito de Sousas, em Campinas (SP), lança neste sábado (3/3/2018) o cardápio de outono que será servido durante o almoço aos finais de semana. As opções têm tudo para agradar aos diferentes paladares, e vão de truta com amêndoas até filé mignon de cordeiro com molho de hortelã e alho doux, sem deixar de lado pratos já consagrados na casa, como o gnocchi caseiro.

O cardápio é assinado pelo cozinheiro Marcelo Martinelli e os preços variam de R$ 79 a R$ 149 (pratos para duas pessoas); porções individuais custam em média R$ 39. Martinelli é um apaixonado pela culinária francesa com passagens pelos restaurantes Malagueta e Capela, também no distrito de Sousas, entre outros estabelecimentos. Ele está no 1700 Pizza Bar desde Setembro de 2017, sempre no comando da cozinha no horário do almoço.

O cozinheiro Marcelo Martinelli (CRÉDITO: Isabela Martini)

 

Na apresentação do menu para a imprensa na última segunda-feira, experimentei o Salmão Tailandês. O peixe é servido com calda de laranja, leite de côco, creme de leite e pimenta-dedo-de-moça. Assim como os demais pratos de carne ou pescado, é acompanhado de arroz branco no alho com azeite, brócolis provence e batata gratinada. Muito gostoso. De sobremesa, um Amendoado (sorvete de creme com pedaços de amêndoa recoberto de castanha-de-caju). Gostei de ambos.

Veja galeria com pratos que fazem parte do menu:

 

SERVIÇO

1700 Pizza Bar
Endereço: Avenida Antonio Carlos Couto de Barros, 425, Sousas, Campinas, SP
Telefone: (19) 3258-5026
Horário de funcionamento: De segunda a quinta-feira, das 11h às 14h30 e das 18h às 23h; sexta-feira, das 11h à meia-noite; sábado, das 11h30 às 15h e das 18h à meia-noite; e domingo, das 11h30 às 15h e das 18h às 23h
Mais informações: www.facebook.com/1700pizzabar

Em tempo: Para fãs de cerveja artesanal, a casa trabalha com o chope da Toca da Mangava – Centro de Cultura Cervejeira. A microcervejaria também está localizada no distrito de Sousas.

(*Com informações Assessoria de Imprensa)

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LALÁ RUIZ, jornalista, curiosa e apaixonada por cultura, comida e viagens, sem qualquer coerência no quesito preferência. Nascida em São Paulo, Capital, e radicada em Campinas, interior paulista, formada em Comunicação Social pela PUC-Campinas e trabalhou durante 26 anos na mídia impressa da cidade, tendo atuado nos jornais Correio Popular, Diário do Povo e Notícia Já.

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